Cần đánh giá một bếp ăn công nghiệp chất lượng dựa trên những tiêu chí nào.
|
11-24-2015, 01:13 PM
Post: #1
|
|||
|
|||
Cần đánh giá một bếp ăn công nghiệp chất lượng dựa trên những tiêu chí nào.
Nếu các bạn có một khu bếp cho công nhân hay một bếp nhà hàng, khách sạn mới mở, điều băn khoăn ở bạn là không biết bố trí các thiết bị nhà bếp như thế nào cho phù hợp, làm thế nào để khu bếp đó có hiêu suất hoạt động hiệu quả nhất, nhanh nhất thì hãy đến với chuyên bếp ăn công nghiệp Thành Vinh của chúng tôiđể bạn được sở hữu một khu bếp chuyên nghiệp, hiện đại, tiện ích, vệ sinh hơn.
Bep an cong nghiep đạt chuẩn đòi hỏi phải gồm: Khu sơ chế ( Chậu rửa, giá để đồ, thiết bị sơ chế thái lát rau của quả); Khu gia công (Thái, băm thịt, nhào bột, nặn bột, viên thịt, ướp gia vị…. ); Khu chế biến (dùng xào, nấu, bếp hấp, bếp hầm, bếp chiên, bếp nướng… ); Khu soạn đồ, ra đồ (Chậu rửa, các giá inox, các bàn inox, xe đẩy đồ chờ sẵn…); Khu rửa bát và diệt khuẩn (Chậu rửa, các giá thang inox nhiều tầng, tủ diệt khuẩn cho bát đĩa). ![]() Bếp công nghiệp cho nhà hàng gồm các thiết bị: thiết bị nhà bếp công nghiệp: thiết bị bếp Á, thiết bị bếp Âu, lò nướng, giữ nóng thức ăn, tủ cơm, bếp điện từ…; thiết bị nhà bếp: bếp hầm, thiết bị rán nhúng, thiết bị bảo quản lạnh, máy thái thịt, máy xay thịt…; thiết bị inox: Bàn ra đồ inox, bàn sơ chế inox, bàn chậu inox, giá kệ inox, thông gió inox, xe vận chuyển inox…; thiết bị làm bánh : máy trộn bột, lò nướng bánh ... Bếp ăn công nghiệp để sử dụng tốt nhất đòi hỏi bạn phải bố trí các thiết bị nhà bếp hợp lý, tiết kiệm chi phí và không gian. Các khu thuộc bếp ăn công nghiệp không làm ảnh hưởng tới tới không gian bếp, không được tạo ra những mùi khó chịu và phải an toàn khi sử dụng. Bếp ăn công nghiệp đạt tiêu chuẩn phải gồm 5 loại chính như: - Thiết bị tạo nhiệt để đun, nấu và nướng thức ăn. - Thiết bị sơ chế cắt, chặt, xay, thái nhỏ thức ăn. - Thiết bị bằng inox được dùng trong bếp công nghiệp ( ví dụ: bàn inox, giá inox, kệ inox, bàn inox, khay inox, chậu inox, xe đẩy inox,… - Thiết bị lạnh, đông công nghiệp nhằm bảo quản thực phẩm lâu dài - Thiết bị nấu, nướng, giữ nóng thức ăn bằng điện. ![]() Bếp ăn công nghiệp có đủ 5 loại như trên được đánh giá là một khu bếp chuyên nghiệp, hiện đại, tiện ích, vệ sinh khiến khách hàng hài lòng, tin tưởng về chất lượng, công năng sử dụng và ấn tượng bởi tính thẩm mỹ … Bếp công nghiệp Hồ Chí Minh đạt tiêu chuẩn quốc tế, uy tín, chất lượng hàng đầu Việt Nam, hãy mang về cho nhà hàng bạn nhà bếp lý tưởng! Thành Vinh là sự lựa chọn hoàn hảo nhất của quý khách hàng. Nếu các bạn muốn biết thêm về bếp ăn công nghiệp của Thành Vinh chúng tôi thí hãy liên hệ qua Hotline 0936.377.727-0976.776.239 để được tư vấn trực tiếp. CÔNG TY TNHH SX-TM-DV THÀNH VINH SX: 14/1QL13 KP HOA LONG, P.Vĩnh Phú, Thuận An, Bình Dương. VP: 11/10 QL 13, Ấp Hòa Long, P.Vĩnh Phú, Thuận An, Bình Dương. Hotline: 0936.377.727 - 0976.776.239 Email: suachuabepcongnghieptv@gmail.com Website: http://www.thietbibepthanhvinh.com |
|||
« Next Oldest | Next Newest »
|
User(s) browsing this thread: 1 Guest(s)